桑植融媒11月16日讯(记者 钟彬豪)11月16日,刘家坪饺子宴暨包饺子大赛在刘家坪白族乡红军街举行。60名参赛选手同台竞技展身手,千余名嘉宾与群众共享鲜香美味,在烟火气中感受传统民俗的温暖。

上午10时,包饺子大赛正式启动。60名选手随机分成3组,在30分钟内完成调馅、包饺,评委依据“色、香、味、数量”打分,每组分别评选出一、二、三等奖,并赠送特色奖品。“特别激动!比赛时还紧张得手心冒汗,没想到我会拿到一等奖,非常开心。”来自八大公山镇的廖繁荣在夺冠后说道。


宴席间,民俗歌舞轮番上演,欢快的旋律与掌声交织。大家边吃边聊,欢声笑语弥漫整条红军街,一碗碗热饺子,传递着冬日温情。“这饺子香极了!皮儿筋道、馅儿足。平时难得和家人聚这么齐,一起吃饺子、看表演,比过年还热闹,心里敞亮!”专程从洪家关白族乡过来参加活动的奶奶覃云英说道。

除了千人饺子宴,主办方还精心准备了红军餐、民俗表演、白茶体验等一系列项目,邀请各地特色美食小吃摊驻扎于此,形成了一条种类繁多的小吃街,吸引了大批游客前来体验。“今天的游客特别多,我的油粑粑供不应求,这次活动举办得非常好。” 商贩陈美莲兴奋地说道。


一场比赛添竞技之趣,一桌宴席聚邻里之情。刘家坪以饺为媒,既传承了传统饮食文化,更用烟火气温暖了人心,让这个冬日格外有温度。
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来源:桑植县融媒体中心

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